Appetite Media Pte Ltd a été créée en janvier 2007 par M. Ho Sum Kwong et Mme Cecilia Goh. Appetite Media publie Appetite, Luxury et Grandeur (Haohua en chinois).
La société emploie 18 collaborateurs à plein temps. Egalement distribué en Malaisie, Appetite est disponible à bord des avions de Cathay Pacific Airways et Singapore Airlines ainsi que dans les salons Silver Kris du monde entier.